Jordbærdessert og dett dese.

Nå er jeg død. Rett og slett. Jeg føler meg som et levende lik som ligger under dynen og spiser kake. (Du leste riktig, jeg ligger faktisk under dynen og spiser.) Idag har jeg vært ute siden klokken seks om morgenen, og jeg er utkjørt. Jeg var på universitetet til klokken åtte, og blablabla. Også, er jeg utrolig tett i nesen. Jeg klarer ikke å puste, og sitter med munnen åpen og gaper som et udyr for å overleve. Jeg prøvde faktisk å kjøpe nesespray idag, men damen i blomsterbutikken sa at de ikke hadde det. Wtf? Hvorfor har de ikke nesespray? Det er jo.. helt...blæææææh. Uansett. Dagens matvrakoffer: En sånn veldig god jordbærdessert.

Dette trenger du for kakene: 100 g usaltet smør, 200 g hvetemel, ett egg, 100 g sukker.

Dette gjør du: Smuldre smør og hvetmel i en bakebolle, før du tilsetter egg og sukker. Jobb godt med deigen, til den er fast og god å jobbe med. Deretter fordeler du deigen i sandkakeformer, eller faste muffinsformer. Trykk deigen oppover kantene, slik at det dannes et hulrom til fyllet. Kakene stekes i 10-15 minutter på175 grader over-og undervarme.



Dette trenger du for fyllet i kakene: 1 kurv ferske jordbær, 1 ss sukker, 1/4 desiliter pisket kremfløte, 1 ts potetmel (kan sløyfes).

Dette gjør du: Pisk kremfløte og sukker, tilsett potetmel, og jordbær i skiver. Kjøl ned kakene, fyll i fyllet. Og ønsk diabetesen velkommen. Håper det smaker! :D



9 kommentarer

Emine

15.03.2011 kl.22:38

nam...husker jeg spiste en veldig god lignende dessert i Barcelona.

MartineJulianne

15.03.2011 kl.22:38

Åh herlig, NAM!

Kristine

15.03.2011 kl.22:40

Thats not a dessert my friend... its an orgasm.. <3

foralldel

15.03.2011 kl.22:41

Kristine: haha xD

16.03.2011 kl.08:55

naaaam! :3

louicm

16.03.2011 kl.19:39

Nå ble jeg våt :(.................................................................... i kjeften, din grisegutt!

foralldel

16.03.2011 kl.19:42

louicm: haha, du er gal merete xD

Amirio

17.03.2011 kl.16:47

NAMMMM VIL HA

louicm

18.03.2011 kl.19:16

haha, er jeg vel ikke :D

Skriv en ny kommentar

hits